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Gelatina di kefir
1 porzione
Lasciare che la gelatina si gonfi in acqua fredda, poi bruciare nel bagno d'acqua fino a dissolversi. Alla cefira aggiungere zucchero, crosta di limone e gelatina calda dissolta. Iniettare il liquido nelle formature o bicchieri di vino larghi, lasciare stanco. Servire con una miscela di sciroppo di fragola e rum. Il rum può essere sostituito con vino dolce
Lasciare che la gelatina si gonfi in acqua fredda, poi bruciare nel bagno d'acqua fino a dissolversi. Alla cefira aggiungere zucchero, crosta di limone e gelatina calda dissolta. Iniettare il liquido nelle formature o bicchieri di vino larghi, lasciare stanco. Servire con una miscela di sciroppo di fragola e rum. Il rum può essere sostituito con vino dolce
kefir - 2 bicchieri, zucchero - 3 cucchiai, limone - 0.5, o vaniglia di gusto, gelatina - 1 cucchiaio
