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Gelatina di purè di frutta

1 porzione


frutti spostati o bacche pulite attraverso il sito, infilate un po'd'acqua, mettete lo zucchero e fate bollire, e poi aggiungete la gelatina sfumata. Quando la gelatina si dissolverà e la gelatina si raffredderà un po', la rivestirà in forme e la metterà in un posto freddo.

frutta - 100 g, zucchero - 40 g, gelatina - 5 g, panna - 50 g