Gelatina d'albicocco i
1 porzione
Dall'albicocca rimuovere le ossa, spalmarle in un bicchiere d'acqua e tirarle con lo zucchero. Mescolare accuratamente le albicocche con la gelatina divorziata e scalare fino a ottenere la massa schiuma. Quando la massa inizierà ad addormentarsi, le aggiungerò un cucchiaio di lucidalabbra. Pronta a spalmare in formaggi e mettere in frigorifero o al freddo
Dall'albicocca rimuovere le ossa, spalmarle in un bicchiere d'acqua e tirarle con lo zucchero. Mescolare accuratamente le albicocche con la gelatina divorziata e scalare fino a ottenere la massa schiuma. Quando la massa inizierà ad addormentarsi, le aggiungerò un cucchiaio di lucidalabbra. Pronta a spalmare in formaggi e mettere in frigorifero o al freddo
albicocca da 10, zucchero da 150 g, acqua da 1 bicchiere, gelatina da 15 g, smetana da 0.5 bicchieri