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Bastoncini d'uovo

1 porzione


Aggiungi la vanilina alla farina. Scoiattoli su zucchero, aggiungere farina dissolta in acqua anidride carbonica di ammonio. Metti la massa in una sterlina di pergamena, tagliagli la fine, su un foglio preparato per tirare piccoli bastoncini, per ogni uvetta. Cuocere con un caldo moderato per 10-15 minuti.

proteine - 4, farina di grano - 100 g, zucchero - 2 cucchiai, vaniglia di gusto, ammonio di gusto, uvetta di gusto