Mele con carote al forno

1 porzione


Prelevano mele uguali (meglio di Antonov), le lavano con acqua fredda, rimuovono una scatola di semi. Nel foro che si è creato, si mettono carote strette con una piccola paglia, riempendole di sabbia zuccherina o miele. Le mele preparate vengono messe su un angioletto o una padella lubrificati di margarina, sopra le carote vengono applicate un massiccio di zolfo, versate di zucchero e cuocono le mele in un armadio a caldo moderato. Per evitare che si bruciino, l'avversione su cui li cotturano è un po'd'acqua.