Smokva di lampone
1 porzione
Malin deve essere versata di zucchero. Quando arriva il succo, viene messo nel bacino. Cuocere a fuoco debole, agitando, allo stato in cui la massa si separa facilmente dal fondo pelvico. Poi asciugare e conservare come lo smalto di una fragola.
Malin deve essere versata di zucchero. Quando arriva il succo, viene messo nel bacino. Cuocere a fuoco debole, agitando, allo stato in cui la massa si separa facilmente dal fondo pelvico. Poi asciugare e conservare come lo smalto di una fragola.
lampone - 1 kg, zucchero - 500 g