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Strazel
1 porzione
Questo termine professionale si trova nella ricetta della pasticceria. Strazel è una briciola dolcificante e oleosa per la salma di una pasta formata. Tutti i cibi si mescolano bene prima di formare le briciole. Per avere briciole uniformi, potete passare la massa attraverso il setaccio. Lo strizzacervelli raffreddato si scioglie meglio in briciole.
Questo termine professionale si trova nella ricetta della pasticceria. Strazel è una briciola dolcificante e oleosa per la salma di una pasta formata. Tutti i cibi si mescolano bene prima di formare le briciole. Per avere briciole uniformi, potete passare la massa attraverso il setaccio. Lo strizzacervelli raffreddato si scioglie meglio in briciole.
burro - 1 cucchiaio, giallo - 1 pezzo, zucchero - 1 cucchiaio, farina - 1 cucchiaio
