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Corna con marmellata rosa

1 porzione


farina con l'olio, aggiunta di smetana, imbrattamento della pasta, due ore per il freddo. dopodiché spalancare, tagliare con le strisce, tagliarle con i triangoli, mettere la marmellata, arrotondare, mettere su un foglio lubrificato di grasso, lubrificare con uovo o acqua, versare zucchero e forno in forno caldo (210-220 °) per 15-20 minuti.

farina da 500 g, burro da 250 g, margarina da 250 g, smetana da 0.5 bicchieri, zucchero da 1 cucchiaio, sale da sapore, marmellata da 1 bicchiere