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Un ripieno speciale di formaggio.

1 porzione


4 giubbotti d'uovo, 60 grammi di zucchero e 1 sacchetto di zucchero di vaniglia spremere fino a formare schiuma, aggiungere 50 grammi di uvetta, 400 grammi di formaggio, 2 cucchiai di grassi spessi e lavare bene tutto. Alla fine, aggiungere una schiuma robusta di 4 proteine d'uovo.

zucchero di 60 g, formaggio di 400 g, uova di 4, uova di 2 cucchiai, uvetta di 50 g, zucchero di vaniglia di 1 pacchetto