Nido di nocciole

1 porzione


Le noci di martello sono fritte nel forno e mescolate con zucchero, cacao, scoiattolo di uovo, cisterna di limone e spazzola. Con la massa ottenuta formare piccoli palloncini, ruotarli nello zucchero-sabbia e in cima a ogni palloncino infilare un dito. Il giallo di uovo rimanente di tirare la polvere di zucchero nella schiuma e riempirla di fossette di palloncini. Al posto dell'uovo, puoi usare la ciliegina senza l'osso. Prodotti asciugati in forno a bassa temperatura. L'uscita è di circa 20 metri.