Mele farcite

1 porzione


le mele tagliano il coperchio e tagliano il cuore. Un approfondimento nelle mele per riempire la marmellata, chiudere con «coperchio», metterlo sull'antipatico, infilare un po'di acqua fredda e forno nel forno. Dobbiamo assicurarci che le mele non siano depilate, che servano mele calde con fette di pane bianco fritto. servire il latte freddo separatamente, se le mele farcite sono servite al tavolo freddo, all'uccello o alla carne di legna, allora le mele devono essere fornite senza «coperchi». per il ripieno, devi prendere la marmellata o l'insalata.