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Deserg «bacca».

1 porzione


La gelatina viene riempita di acqua raffreddata per gonfiarsi per l'ora I. Le bacche preparate vengono pulite prima di ottenere il succo di polpa. La miscela di latte secco viene allevata con succo di frutta, iniettata gelatina gonfia e frizzata. È servito in tubi di waffle, mettendo la bacca sopra.

lampone - 600 g, acqua - 0.02 l, gelatina - 10 g, miscela di latte secco - 370 g