Dolce d'arancia

1 porzione


I giubbotti d'uovo sono buoni da sciacquare con zucchero, aggiungere succo di arance e limoni, una cedola di limone. Poi fare attenzione a mettere schiuma robusta di uova e gelatina. Versare la massa in piatti separati e metterla nel frigorifero. Serve raffreddato sul tavolo.