Fette d'arancia

1 porzione


Mettete la polvere di zucchero nei piatti, la buccia d'arancia preparata, il burro, la panna, la proteina d'uovo, mescolare e cuocere tutto. L'avversione lubrificata di olio mette questa massa in un cucchiaio di tè a 6-8 cm l'uno dall'altro (durante la cottura il prodotto è molto aumentato in volume). Cuocere a temperatura media. La parte inferiore del prodotto deve essere arrotolata con un paio di cioccolato. L'uscita è di circa 24 .