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«la coda».
1 porzione
un uovo da sbattere con lo zucchero, aggiungere una crosta di limone tesa, smetana, farina fatta e vodka, mischiare la pasta e metterla nel freddo per 30 minuti. l'impasto di spessore di 2 mm, taglio con nastri di 4 cm di larghezza, ruota per la prova di tagliare i nastri a metà con strisce strette, poi dividere i nastri in pezzi di 6 cm di lunghezza, ogni pezzo di rotolo. grigliare in una grande quantità di olio vegetale molto scaldato al marrone. Pronto a raffreddare un po'e versare un po'di zucchero.
un uovo da sbattere con lo zucchero, aggiungere una crosta di limone tesa, smetana, farina fatta e vodka, mischiare la pasta e metterla nel freddo per 30 minuti. l'impasto di spessore di 2 mm, taglio con nastri di 4 cm di larghezza, ruota per la prova di tagliare i nastri a metà con strisce strette, poi dividere i nastri in pezzi di 6 cm di lunghezza, ogni pezzo di rotolo. grigliare in una grande quantità di olio vegetale molto scaldato al marrone. Pronto a raffreddare un po'e versare un po'di zucchero.
farina di grano di 200 g, uova di 1, uova di 0.5 bicchieri, zucchero di 1 cucchiaio, cedro di limone di gusto, vodka di 2 cucchiai, olio vegetale di gusto, zucchero di zucchero di gusto
