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Torta giorno e notte.

Ricette di cucina / Ricette di dolci / Biscotto

1 porzione

Una deliziosa torta di biscotti, giorno e notte, la cui ricetta non ti farà passare molto tempo in cucina.

farina di grano - 2.5 bicchieri, farina di patate - 0.5 bicchieri, uova - 6, zucchero - 1.75 bicchieri, margarina - 250 grammi, latte - 0.5 bicchieri, bicchierino (cucchiaio senza cima) 1 ora cucchiaio, cacao - 3-4 ore cucchiai

Scoiattoli d'uovo separati dai gialli e raffreddati. Le ghiandole sono state sfregiate con lo zucchero, aggiunte margarina ammorbidita, poi latte caldo e sodo, sfregiate, versate la farina e imbiancate la pasta. Innalzare le proteine di uovo nella schiuma, intervenire con cautela nella pasta e dividerla in due. Una parte da mettere in una forma lubrificata con burro e farina. Alla seconda parte del test aggiungere cacao, mescolare accuratamente e mettere in forma sul primo strato. Mettere la torta in un forno pre-riscaldato e cuocere a fuoco medio per circa un'ora. Servire la torta Giorno e Notte al caffè con panna