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Freddino a minski
1 porzione
Le chiappe vengono incollate, svuotate nell'acqua o nel brodo prima di essere pronte e raffreddate. Le barbabietole vengono cuocute interamente con la buccia in acqua con l'aceto aggiunto. Il rivestimento viene raffreddato e percentuale attraverso un setaccio o un tovagliolo, la barbabietola viene pulita e pugnalata. Poi, nel cetriolo raffreddato con le chiappe vengono posate cipolle verdi sfregiate con sale e gialli di uova cucite, cetrioli tagliati, barbabietole, proteine, zucchero, infiammate di barbabietole e kefir, pre-montato e raffreddato. Quando viene servito, viene riempito di lucidalabbra e versato con il verde.
Le chiappe vengono incollate, svuotate nell'acqua o nel brodo prima di essere pronte e raffreddate. Le barbabietole vengono cuocute interamente con la buccia in acqua con l'aceto aggiunto. Il rivestimento viene raffreddato e percentuale attraverso un setaccio o un tovagliolo, la barbabietola viene pulita e pugnalata. Poi, nel cetriolo raffreddato con le chiappe vengono posate cipolle verdi sfregiate con sale e gialli di uova cucite, cetrioli tagliati, barbabietole, proteine, zucchero, infiammate di barbabietole e kefir, pre-montato e raffreddato. Quando viene servito, viene riempito di lucidalabbra e versato con il verde.
fessura di 200 g, barbabietole di 100 g, cetrioli di 60 g, uova di 0.5 g, cipolla verde di 30 g, kefir di 100 g, smetana di 20 g, zucchero di 5 g, aceto di 5 g, aceto di 5 g, sale di gusto
