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Zuppa con cavolfiore di bruxelles

1 porzione


Il cavolfiore di Bruxelles viene messo nell'acqua bollente per 3 minuti, buttato in acqua, lasciato che l'acqua si abbassi e spassato sul burro. i cavoli vengono messi nel latte bollente diluito dall'acqua, aggiungono patate tagliate a cubetti, cucinate a mezza preparazione, sale e messe a disposizione. servire con le torte.

latte - 1000 g, acqua - 600 g, cavoli di Bruxelles - 400 g, patate - 300 g, burro - 40 g, sale di gusto