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Zuppa di verdura con cetrioli

1 porzione


carote, repu, prezzemolo e cipolla da pulire, lavare, versare con fette sottili e spassare su olio di topolino o su qualsiasi grasso. pulire le patate, lavarle, tagliarle con i dolci, abbassarle nel brodo di carne bollente, aggiungere le radici spassate, cuocerle con 5 minuti di cetrioli freschi, tagliarle lungo il 4, infettarle con fette sottili, metterle nella zuppa e cuocerle fino alla cottura. quando servite nella zuppa, mettete la spazzola, versate il verde rubenico di accumulo

brodo di carne - 1.5 litri, radice di prezzemolo - 0.25, carote - 0.25, ripa - 1 pezzo, cipolla ruota - 2, patate - 4 pezzi, olio in acqua - 4 cucchiai, cetrioli - 1, piselli in scatola verde - 4 cucchiai, spinaci - 10-12 fogli, smetana - 100 g, sale di gusto, pepe di gusto, foglia di alloro di gusto, verde di gusto