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Zuppa di verdure

1 porzione


La zuppa può essere cucinata con piselli verdi (23 g per porzione) o fagioli freschi (13 g per porzione). Nel brodo bollente vengono posate patate tagliate con dolci, fagioli, cavolfiori, cavolfiori passeggiati e cipolle. Alla fine della cottura si aggiungono fette di pomodoro, piselli in scatola e spezie.

cavolfiore di 40 g, patate di 100 g, carote di 20 g, radice di prezzemolo di 10 g, cipolla di 20 g, pomodori di 40 g, margarina di 10 g