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Zuppa di pomodoro con pesce
1 porzione
In un brodo di pesce bollente mettere pezzi di pesce, patate tagliate con dolci, tagliate con paglia e passate con grassi di radice e cipolla. Cuocere quando l'ebollizione è debole. Pomodori tagliati, sale, spezie da aggiungere alla zuppa circa 30 minuti prima della fine della cottura. Versare la zuppa con del verde.
In un brodo di pesce bollente mettere pezzi di pesce, patate tagliate con dolci, tagliate con paglia e passate con grassi di radice e cipolla. Cuocere quando l'ebollizione è debole. Pomodori tagliati, sale, spezie da aggiungere alla zuppa circa 30 minuti prima della fine della cottura. Versare la zuppa con del verde.
pesce marino di 500 g, brodo di 1 l, patate di 4-5, carote di 1, radice di prezzemolo di 0.5, cipolla di 2, margarina di 2-3 cucchiai, sale di gusto, spezie di gusto, verde di prezzemolo di 0.5 h, o accumulo di 0.5 h cucchiai, pomodori di 4 sterline.
