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Zuppa di formaggio inglese
1 porzione
Passeggiate la cipolla sull'olio, friggete la farina, diluitela con latte e brodo, aggiungete formaggio tostato e riscaldate. Adagiare le spezie secondo il gusto. Friggere il pane, metterlo nei piatti e riempirlo di zuppa calda.
Passeggiate la cipolla sull'olio, friggete la farina, diluitela con latte e brodo, aggiungete formaggio tostato e riscaldate. Adagiare le spezie secondo il gusto. Friggere il pane, metterlo nei piatti e riempirlo di zuppa calda.
burro di 40 g, cipolla di 60 g, sale di 0.5 h cucchiai, noce moscata di gusto, formaggio cheddar di 160 g, latte di 0.5 l, pepe, farina di 40 g, pane di 4 pezzi, brodo di 0.25 l
