Zuppa di barbabietola con chiappe e smetta
1 porzione
Cuocere in acqua bollente da 800 g una giovane botva di barbabietole e 200 g di chiavetta (ciascuno separato), trattare, tagliare. Formare 4 cucchiai di farina nel burro, unirli alla barbabietola, alla chiavetta e ai loro coraggio, bollirli. Aggiungi un cucchiaio di burro, una 100 ata di 2 ate con i gialli di 1, una barbabietola rossa e 2 con il loro succo di frutta. Scaldare senza bollire, versare il morso tagliato, il prezzemolo. Serve un pò di smetana.
Cuocere in acqua bollente da 800 g una giovane botva di barbabietole e 200 g di chiavetta (ciascuno separato), trattare, tagliare. Formare 4 cucchiai di farina nel burro, unirli alla barbabietola, alla chiavetta e ai loro coraggio, bollirli. Aggiungi un cucchiaio di burro, una 100 ata di 2 ate con i gialli di 1, una barbabietola rossa e 2 con il loro succo di frutta. Scaldare senza bollire, versare il morso tagliato, il prezzemolo. Serve un pò di smetana.
barbabietole - 1-2, prezzemolo verde di gusto, prosciutto di gusto, fagiolo di 200 g, o scarpa barbabietole di 800 g, giallo di 2, farina di 4 h cucchiai, sapore di sapore, olio vegetale di gusto