Zuppa di pasta e verdure
1 porzione
preparati con cavoli bianchi, carote, rapu, cipolle, cipolle, sedano e patate tagliate in modo piccolo e gettate nell'acqua bollente di girasole, aggiungete burro e cuocete per 15 minuti, poi imbevete il latte caldo, mettete la pasta e mettete a disposizione. prima della fine della cottura, aggiungere spinaci tagliati o insalata.
preparati con cavoli bianchi, carote, rapu, cipolle, cipolle, sedano e patate tagliate in modo piccolo e gettate nell'acqua bollente di girasole, aggiungete burro e cuocete per 15 minuti, poi imbevete il latte caldo, mettete la pasta e mettete a disposizione. prima della fine della cottura, aggiungere spinaci tagliati o insalata.
latte - 1000 g, acqua - 600 g, pasta - 40 g, carote 80 g, repa 60 g, sedano - 30 g, patate - 160 g, cavolfiore bianco - 160 g, cipolla ruota - 40 g, arco-pori - 80 g, spinaci - 50 g, o insalata verde - 50 g, burro burro - 40 g, sale di gusto