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Zuppa affumicata

La zuppa affumicata è un piatto dal carattere. Dà al pranzo un colorito da caccia, «odore di fumo». Per quanto riguarda la zuppa affumicata...Zuppa affumicata, con sapore intenso e profumo intenso. La maggior parte delle volte la ricetta per la zuppa affumicata usa carne affumicata. Un pò meno popolari, ma certamente meritano attenzione, le ricette di zuppe di pesce affumicato.

La carne affumicata è perfetta per i fagioli. Quindi sono così comuni, come la zuppa con affumicati e fagioli o la zuppa di lenticchie affumicate. Ma il favorito incondizionato è ovviamente la zuppa di piselli affumicati. La ricetta di questa zuppa non è difficile, ma la sua preparazione richiede tempo - per preparare la zuppa di piselli affumicati, i piselli devono essere lavati in acqua per qualche ora. Molto delicato è la zuppa di purè di piselli affumicati - per cucinarlo i piselli vengono spremuti intensamente e poi corellati con un frullatore.

Come si fa una zuppa affumicata? La caratteristica principale è che l'affumicazione non ha bisogno di ulteriore trattamento termico. È quindi possibile aggiungerli alla fine della cottura. La zuppa di lenticchie affumicate non è solo un piatto delizioso, ma anche molto utile. La zuppa di purè affumicato - una nota di caccia di carne affumicata completerà e arricchirà il delicato sapore della zuppa purè. La zuppa al formaggio affumicata ha un vero fascino francese e un sapore piccante. La zuppa di fagioli affumicata è una semplice ricetta per il menu quotidiano.

Troverete sicuramente sul nostro sito una ricetta adatta per la zuppa con affumicati! E le ricette passo passo suggeriscono come cuocere una zuppa affumicata, persino agli aspiranti cuochi.