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Zuppa di mele a spinello

Ricette di cucina / Ricette per i primi pasti / Zuppe / Zuppa di riso

1 porzione

Frutti di spinello riempire di acqua bollente, chiudere il coperchio e bollire 5 minuti, insistere 3-5 ore, trattare, aggiungere zucchero e cannella, bollire, aggiungere mele minuscole o storte, raffreddare. Preparare contemporaneamente il riso di scanalatura e poi aggiungere alla zuppa raffreddata e servire al tavolo.

cannella 0.2 g, mela 300 g, riso 80 g, zucchero 100 g, spinello 40 g, acqua 1 l