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Zuppa di pomodori
1 porzione
Questa zuppa di pomodori si prepara rapidamente, è leggera, con una consistenza molto delicata, in generale, solo benefici e piacere!
Questa zuppa di pomodori si prepara rapidamente, è leggera, con una consistenza molto delicata, in generale, solo benefici e piacere!
i pomodori sono 1.5 kg, il riso 3 cucchiai, il giallo 1, l'olio 2 cucchiai, il brodo di carne 2 litri, o il rivestimento di verdura 2 litri, o l'acqua 2 litri, sale di gusto, zucchero 1 ora cucchiaio
Lavare i pomodori e tagliarli a pezzi. Salare, metterlo in una pentola, coprirlo e spegnerlo nel mio succo. Pronti a pulire i pomodori attraverso il setaccio e diluire il brodo o la verdura. Salare, aggiungere zucchero, riso e mettere la cottura. Prima di servire, riempire la zuppa di pomodori con un giallo con la spazzola. Questa zuppa di pomodori è anche molto gustoso da servire freddo, ma in questo caso, se per la zuppa è usato brodo di carne, è necessario rimuovere accuratamente il grasso. Il riso può essere sostituito con una piuma che si consiglia di macinare la sera prima per renderlo più veloce.
