Zuppa di ossetrina
1 porzione
pomodori e cipolla tagliati a fette, riempiti d'acqua e bolliti, aggiungendo foglia di lavagna e pepe nero. poi mettere il riso, cuocerlo fino a mezza preparazione, e aggiungere il pesce di roccia tagliato a pezzi. Una zuppa pronta a riempire di pepe nero, uovo e aceto.
pomodori e cipolla tagliati a fette, riempiti d'acqua e bolliti, aggiungendo foglia di lavagna e pepe nero. poi mettere il riso, cuocerlo fino a mezza preparazione, e aggiungere il pesce di roccia tagliato a pezzi. Una zuppa pronta a riempire di pepe nero, uovo e aceto.
assetto di 43 g, pomodori di 30 g, cipolla di 12 g, foglia di laurea di 0.01 g, pepe nero di 0.02 g, riso di 24 g, uova di 0.25, aceto di 6 g, sale di gusto