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Zuppa di contadini

1 porzione


tagliare le verdure con fette, prendere le cipolle, aggiungere il grasso e spassare. I cavoli sono tagliati con una 2 - 2, 5 etta di 1 metro e le patate a cubetti, il brodo bollente a mettere il cavolfiore, e quando il brodo è bollito di nuovo, le 20 - 25 e le patate passate e cuocere 5 - 10 minuti prima che finisca la cottura, aggiungi pomodori tagliati e sali alla zuppa. servire la zuppa con un pezzo di carne e spazzatura, versare il verde

cavolfiore a 400 grammi, repa a 1, carote a 1, cipolla a 1, patate a 2, pomodori a 4, o pomodoro a 2 cucchiai, grasso a 2 cucchiai, smetana a 2 cucchiai, sale a sapore, verde a sapore