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La zuppa più semplice
3 porzioni40 min 15 min
Ricetta di zuppa semplice per principianti o per i possessori di frigorifero mezzo vuoto. Se avete un paio di patate, carote, cipolle e un sacco di cavolo, non avrete fame.
Patate a 2-3, cipolla a 1, carota (opzionale) a 1, olio vegetale a 1-2 cucchiai, Cavoli bianco a 300-400 g, Verde a 1 fascio, Sale a 0,5 cucchiai, Suso di soia (opzionale) a 1-2 cucchiai
Preparare gli ingredienti per la nostra zuppa semplice.
Come preparare la zuppa più semplice: Pulire le patate, lavarle e tagliarle a cubetti. 
Pulire e lavare le cipolle. 
La ricetta per una zuppa semplice può essere completata con carote - carote tagliate o cotture con patate e cipolle. 
Versare le verdure con acqua (1, 5 litri), aggiungere un po'di olio vegetale e cuocere fino alla mezza preparazione delle patate. 
Un cavolo con una paglia. Più sottili sono i cavoli, più gusti la zuppa. 
Metti il cavolo nella zuppa. 
Lavare il verde e tagliarlo. 
Quando le patate sono pronte a togliere la zuppa dal fuoco (spostare sul bordo della stufa) e aggiungere il verde. Salare. Nella zuppa più semplice puoi aggiungere un paio di cucchiai di salsa di soia al posto del sale. 
La zuppa più semplice è pronta. Buon appetito!