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Zuppa di verdura con noodle

1 porzione


Bollire l'acqua in una pentola. Vi ricordo che le pentole di alluminio non sono adatte per cucinare. I primi a mettere le patate e le cipolle sottili, poi le carote, il prezzemolo e il rupo. Di solito i bambini hanno un sapore particolare per i pezzi di rullo bollito, quindi non è necessario incastonarla. 2-3 minuti dopo aver bollito gettare nella pentola noodles, foglia di laurea e pepe. Bollire non più di 2-3 minuti Spostare la pentola sul bordo della stufa, integrare le spezie che preferite. La mia famiglia ama il badian, il cumino, l'anice, il pepe nero, il coriandolo. Tutto questo in barattoli chiusi sotto forma di polvere confusa nella macchina del caffè. Nella combinazione di queste polveri c'è uno schema, ma si mescolano di solito per il gusto della padrona. Il peperoncino rosso può sempre essere messo nella zuppa, ma molto moderato. Si può addormentare con sale marino o in pietra o salsa di soia.

farina di 1 bicchiere, cipolla di 2, patate di 2, radice di prezzemolo di 1 pezzo, carote di 1 punto, repa di 1 pezzo, succo di 1 fascio, foglia di lavagna di gusto, pepe di 2-3 piselli