Zuppa di latte con patate e orzo in estone
1 porzione
Mettere la panna nell'acqua bollente e cuocerla fino alla morbidezza, poi aggiungere patate pulite non tagliate e cuocere prima di essere pronte. Poi aggiungere il latte e lasciare bollire. Servire con burro.
Mettere la panna nell'acqua bollente e cuocerla fino alla morbidezza, poi aggiungere patate pulite non tagliate e cuocere prima di essere pronte. Poi aggiungere il latte e lasciare bollire. Servire con burro.
burro di 30 g, patate di 600 g, sale di gusto, grana d'orzo di 80 g, latte di 2 litri