Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Zuppa di latte con grano

1 porzione


Il latte girasole è bollente con il relitto (o in caso estremo con l'acqua). Prima di servire al tavolo, riempiamo la zuppa di panna, riscaldiamola. Il pane, tagliato in piccoli quadratini, viene arrostito a burro, versato con formaggio e rivestito con un coperchio, così che il formaggio si sciolga leggermente. Serviamo la zuppa su piatti separati.

burro di 40 g, latte di 1 l, panna di 1 bicchiere, formaggio di 20 g, acqua di 1 bicchiere, pane di grano di 2 pezzi