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Zuppa di patate con cipolla-taglio

1 porzione


Carote, cipolle, prezzemolo pulito, tagliato lungo il 2, 30 - 35 ato, lavato, cotto in due litri d'acqua a fuoco lento per 2 minuti, Luk pulito, lavato, tagliato con gli anelli, messo nei piatti, aggiungere burro, 3 - cucchiai di verdura e spassare. Preparato per trattare, portare a ebollizione, abbassare le patate pulite, lavate e tagliate con dolci, bollire per 10 - 15 minuti, aggiungere cipolla spassata, bollire per 5 minuti, mettere sale, pepe e spostare sul bordo dei fornelli, rifornire di burro. Il pane bianco è tagliato a cubetti di grandezza con la ciliegia, messo sull'avversione, messo in un armadio e sottobraccio. Quando servite una zuppa sul tavolo, mettete un massimo di 10 cc di pane sottofuso nei piatti, e versate del formaggio e del prezzemolo.

patate da 600 g, carote da 80 g, radice di prezzemolo da 15 g, cipolla da 60 g, cipolla da 0.3, pane bianco da 200 g, burro da 2 cucchiai, peperoncino da gustare, prosciutto verde da gustare, sale da sapore