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Zuppa di patate con foglie di spinaci giovani
1 porzione
Tagliate le patate pulite, cuocete in acqua bollente, abbassate gli spinaci, fate bollire. Aggiungere panna o latte, olio. Bollire. Prima di servire sul tavolo, metterlo con il prosciutto tagliato, il prezzemolo.
Tagliate le patate pulite, cuocete in acqua bollente, abbassate gli spinaci, fate bollire. Aggiungere panna o latte, olio. Bollire. Prima di servire sul tavolo, metterlo con il prosciutto tagliato, il prezzemolo.
patate - 600 g, prezzemolo verde di gusto, accumulo di gusto, sale di gusto, spinaci - 260 g, latte - 2 bicchieri, o panna - 2 bicchieri, olio vegetale - 2 cucchiai
