Zuppa di latte con polpette di patate (in lituano)

1 porzione


metà delle patate crude purificate. cuocere in acqua, asciugare e pulire attraverso il crepuscolo o il ceto a caldo. Fondere l'altra metà delle patate su una patata, stirare attraverso la gola e connetterle con la frutta, sciacquando attentamente. la massa ottenuta per riempire con olio (1 pezzo di cucchiaio) e sale per gusto. Frittelle da separare sotto forma di piccoli palloncini, da cuocere nell'acqua di girasole, da trasferire in latte caldo e da portare all'ebollizione