Zuppa di sottoprodotti di maiale con merda
1 porzione
trattati e tagliati con piccoli pezzetti di testa e gambe da cuocere in acqua a scarsa ebollizione, togliendo la schiuma. 30 minuti prima di essere pronti a mettere le verdure tagliate (patate, cavoli, carote e cipolle tagliate) e continuare a cuocere fino ad essere pronti. poi riempire la zuppa di aglio, peperoncino, sale, zucchero e aceto. Quando lo si mette sul tavolo, serve un fottuto pezzo di merda o una salsa di aceto.
trattati e tagliati con piccoli pezzetti di testa e gambe da cuocere in acqua a scarsa ebollizione, togliendo la schiuma. 30 minuti prima di essere pronti a mettere le verdure tagliate (patate, cavoli, carote e cipolle tagliate) e continuare a cuocere fino ad essere pronti. poi riempire la zuppa di aglio, peperoncino, sale, zucchero e aceto. Quando lo si mette sul tavolo, serve un fottuto pezzo di merda o una salsa di aceto.
testa di maiale 150 g, piedi di maiale 150 g, patate 12 g, cavolfiore bianco 10 g, carote 8 g, cipolla 12 g, aglio 3 g, zucchero 2 g, paprica 1 g, merda 2 g, aceto 9 g, sale 3 g