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Zuppa di sedano con riso e spazzatura

1 porzione


Le radici del sedano sono pulite, tagliate, rotolate nell'olio. Cuocere 100 grammi di riso, connetterlo con il sedano, spargere qualsiasi sapore di verdura (o latte), lasciarlo cuocere. Togliete dalla stufa, aggiungete 0, 5 bicchieri di burro, spalmate con due gialli e due cucchiai d'olio, riscaldate senza bollire. Servito, versato con aceto tagliato e prezzemolo.

prezzemolo verde di gusto, radice di sedano di gusto, accumulo di gusto, giallo di 2, riso di 100 g, smetana di 0.5 bicchieri, olio vegetale di gusto, verdura o latte di gusto