Zuppa di salaca con patate
1 porzione
La salaca preparata è tagliata (2-3 pezzi per porzione) e variabile. Poi estraiamo il pesce finito, lo separiamo dalle ossa, facciamo un po'di brodo, ci mettiamo le patate e il cibo fino a essere pronti. Poi aggiungiamo pesce alla zuppa, cipolla passeggiata e varietà prima di essere pronti. Serviamo con la spazzola.
La salaca preparata è tagliata (2-3 pezzi per porzione) e variabile. Poi estraiamo il pesce finito, lo separiamo dalle ossa, facciamo un po'di brodo, ci mettiamo le patate e il cibo fino a essere pronti. Poi aggiungiamo pesce alla zuppa, cipolla passeggiata e varietà prima di essere pronti. Serviamo con la spazzola.
burro di 1 ora cucchiaio, patate di 5-6, sale di gusto, foglia di alloro di sapore, peperoncino di gusto, cipolla di 1, smetana di 2 cucchiai, salaca di 300 g