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Zuppa di spaghetti
1 porzione
trattati per cuocere prima di essere pronti, aggiungere carote e patate. poi il brodo può essere sistemato e rifornito di farina passeggiata. mettere nel brodo i ventricoli cuciti di fette, il biscotto e la polpa del resto dei polpacci, e i funghi fritti. portare la zuppa a bollire e salare, servendola sul tavolo, rifornendola di un giubbotto di uovo sfregiato.
trattati per cuocere prima di essere pronti, aggiungere carote e patate. poi il brodo può essere sistemato e rifornito di farina passeggiata. mettere nel brodo i ventricoli cuciti di fette, il biscotto e la polpa del resto dei polpacci, e i funghi fritti. portare la zuppa a bollire e salare, servendola sul tavolo, rifornendola di un giubbotto di uovo sfregiato.
polpette di pollo - 150 g, funghi freschi - 12 g, farina - 3 g, burro - 3 g, carote - 9 g, patate - 9 g, uova - 0.16, sale - 3 g
