Zuppa harcho con noci
1 porzione
Lavare la carne di manzo, tagliarla a pezzi piccoli, metterla in una pentola, riempirla di bicchieri d'acqua fredda e metterla a cuocerla. Dopo due ore di cottura, mettere le noci tostate o controllate attraverso la macellazione, tacere insieme peperoncino, aglio e sale, farina allevata con un po'di brodo, salsa piccante o aceto, poi verde Kinds e cuocere altri 10 minuti.
Lavare la carne di manzo, tagliarla a pezzi piccoli, metterla in una pentola, riempirla di bicchieri d'acqua fredda e metterla a cuocerla. Dopo due ore di cottura, mettere le noci tostate o controllate attraverso la macellazione, tacere insieme peperoncino, aglio e sale, farina allevata con un po'di brodo, salsa piccante o aceto, poi verde Kinds e cuocere altri 10 minuti.
manzo - 500 g, nocciola - 1.5 bicchieri, farina di mais - 1 cucchiaio, peperoncino per gusto, aglio per gusto, salsa piccante per gusto, o aceto per gusto, pinza per gusto, sale per gusto