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Minestra di lenticchie con frutti secchi

1 porzione


Le lenticchie lavate, lavate e bagnate vengono messe nel brodo bollente, cuocute finché non sono morbide. Poi aggiungere le patate, tagliate a cubetti, spassati su un sale di salame di cipolla e farina, così come prugne e fritto fritto di noci, cuocere prima di essere pronti. Quando servite, mettete della carne di manzo nella zuppa e versate del prosciutto e del pepe di martello nero.

bovini da 350 g, lenticchie da 150 g, patate da 300 g, noci da 50 g, cereali da 80 g, cipolla da 60 g, sale da 60 g, urep da 20 g, sale da gustare, pepe da gustare