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Zuppa di pomodoro con cavolfiore
1 porzione
pulire il cavolfiore, abbassare di 10 minuti nell'acqua di girasole, quindi lavare, smontare in piccole capre, riempire acqua calda, salare, portare rapidamente all'ebollizione e cuocere quando l'ebollizione è debole. prima di essere disposti a riempire la zuppa di pomodori purificati e protesi, farina passeggiata, bollire e aggiungere uova montate con una boccata. spargere la zuppa di prezzemolo verde e servire subito il tavolo.
pulire il cavolfiore, abbassare di 10 minuti nell'acqua di girasole, quindi lavare, smontare in piccole capre, riempire acqua calda, salare, portare rapidamente all'ebollizione e cuocere quando l'ebollizione è debole. prima di essere disposti a riempire la zuppa di pomodori purificati e protesi, farina passeggiata, bollire e aggiungere uova montate con una boccata. spargere la zuppa di prezzemolo verde e servire subito il tavolo.
cavolfiore a 180 g, pomodori a 60 g, burro a 12 g, farina a 3 g, prezzemolo verde a 2 g, uova a 0.16, semplice a 24 g, sale al gusto
