Zuppa di patate con frutta secca e funghi
1 porzione
Trovare piccoli funghi cotti essiccati, viverli in un brodo al cento per cento. Piccola cipolla tagliata spassare sull'olio di girasole a dorato e poi collegare con il brodo di funghi, la zuppa per far bollire, aggiungere patate tagliate a fette, prugne, uvetta e cottura.
Trovare piccoli funghi cotti essiccati, viverli in un brodo al cento per cento. Piccola cipolla tagliata spassare sull'olio di girasole a dorato e poi collegare con il brodo di funghi, la zuppa per far bollire, aggiungere patate tagliate a fette, prugne, uvetta e cottura.
patate - 500 g, uvetta - 70 g, cerniera - 70 g, funghi asciugati - 20 g, olio vegetale - 40 g, arco - 60 g, sale di gusto