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Zuppa di patate con prugne nere e funghi essiccati

1 porzione


Trovare piccoli funghi bolliti e metterli in un brodo di funghi. Piccola cipolla tagliata e farina spassare sull'olio di girasole per 5 minuti, poi collegare con il brodo di funghi, portare la zuppa a bollire, aggiungere patate tagliate con fette, cereali e cuocere in modo preparato.

patate - 600 g, sale di gusto, farina - 20 g, cipolla - 60 g, olio vegetale - 40 g, funghi asciugati - 20 g, prugna - 120 g