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Zuppa di zucchine con funghi

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Patate e zucchine tagliate con una fetta di spessore di circa 0, 5 Prugna (cipolla, carote, prezzemolo, sedano) tagliare con fette e spassare su una padella riscaldata con grasso (olio). 2-3 minuti prima della fine della passerella aggiungere una cipolla verde, tagliata con pezzi di 2-2, 5 cm Purificati e lavati funghi, mettere in un brodo bollente e cuocere 20-30 min In un brodo con funghi aggiungere radici, patate e cuocere 15-20 min Per 5-6 minuti prima della fine della cottura aggiungere zucchine, pomodori e fare il pieno di zuppa,

funghi bianchi freschi di 300 grammi, brodo di gusto, zucchine di 400 grammi, patate di 3, carote di 1 punto, radice di prezzemolo di 1 punto, radice di sedano di 1 punto, cipolla verde di 60 grammi, pomodori di 4 zampe, grasso di passerella di verdure 2 cucchiai, smettila di 2 cucchiai, verde di due.