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Zuppa di funghi con perla grossa con patate
1 porzione
Cuocere 50 grammi di funghi bianchi essiccati, trattare, trovare. Cuocere 100 grammi di perla sull'acqua. Versare patate pulite e tagliate. Quando si cuoce, aggiungere brodo di funghi, funghi di gomma, sottomesso in olio di cipolla, 100 grammi di spazzatura, 50 grammi di olio, sale. Riscaldarsi senza bollire. Serve smetana,
Cuocere 50 grammi di funghi bianchi essiccati, trattare, trovare. Cuocere 100 grammi di perla sull'acqua. Versare patate pulite e tagliate. Quando si cuoce, aggiungere brodo di funghi, funghi di gomma, sottomesso in olio di cipolla, 100 grammi di spazzatura, 50 grammi di olio, sale. Riscaldarsi senza bollire. Serve smetana,
patate di gusto, cipolla di gusto, smetana di 100 g, olio vegetale di 50 g, funghi asciugati di 50 g, perlette di 100 g
