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Zuppa di patate con orecchie
1 porzione
Cucinare come una zuppa di cottura, solo farro per le orecchie con una teglia di prugne scremata, con uova toste, cipolla passeggiata, il verde tagliente di aceto, e poi rifornire di sale e pepe. Cucinare le orecchie come le cotture, solo chiudendole, mettere insieme le due corde e incollarle.
Cucinare come una zuppa di cottura, solo farro per le orecchie con una teglia di prugne scremata, con uova toste, cipolla passeggiata, il verde tagliente di aceto, e poi rifornire di sale e pepe. Cucinare le orecchie come le cotture, solo chiudendole, mettere insieme le due corde e incollarle.
grigio - 0.5 bicchieri, uova di gusto, cipolla di gusto, succo di gusto, sale di gusto, pepe di gusto
