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Sbornia con grana grezza

1 porzione


Cuocere le verdure, come al solito, a fuoco buono. Quando le patate sono pronte, iniettare un getto di getto sottile su una macchina da caffè e un grassetto divorziato in acqua calda. Si cucirà molto velocemente in una zuppa di verdura e darà un sapore piccante alla sbornia.

patate a 2, carote a 1, radice prezzemolo a 1, radice pasternaca a 1, aglio a 0.5 teste, cipolla a 3, verde a 1 fascio, grigio a 0.5 bicchieri