Zuppa di piselli verde
Tirare fuori 2, 5 chili di gocce di zucchero verde, farle bollire in acqua bollente, sistemarle. Tagliarlo, riempirlo di acqua bollente, sciacquarlo, pulirlo attraverso il setaccio. Scollegare con i piselli e il suo coraggio. Aggiungi 3 cucchiai di farina con olio, bollire. Infilare un bicchiere di panna, mettere un cucchiaio di burro, sale. Riscaldarsi, ma non bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo.
piselli verdi - 2.5 kg, farina - 3 ore cucchiai, panna - 1 bicchiere, burro - 2 cucchiai, verde prezzemolo di gusto, prosciutto di gusto, sale di gusto